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神楽坂 ちゃんこ料理 琴乃富士 美人女将の独り言


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焼き茄子の冷たいあんかけ

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by kotonofuji | 2008-05-30 12:19 | お通しコレクション


今年も冷やしそっぷラーメン始まりました

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by kotonofuji | 2008-05-28 09:19 | 季節のおすすめ


日曜は浅草花月

浅草5656会館に週末だけ公演している、よしもと浅草花月に行きました
若手から、ベテランまで、の豪華顔ぶれ、楽しい2時間でした、
女将お勧めは、「COWCOW」起承転結のあるスピード若手漫才でした、また、見たい。
テレビでしか見ていなかった、オリエンタルラジオ、でしたが、10分程の漫才?コント?
でしだが、思ったより、面白く完成されていて、楽しかったです、見直しました、
テレビというものが、いかに、断片的で一方方向かを、あらためて思いました
トリの、大介花子さんは、ブラボー、で満足。また、いこーっと
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by kotonofuji | 2008-05-26 10:11 | 歌舞音曲


ランチ飲茶

清涼感のある「鉄観音茶」でいただきます
お茶おいしい。
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中華おこわ、干し海老がふんわりと、美味しい
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白玉だんごデザート
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by kotonofuji | 2008-05-26 09:52 | ひとりごと


ホワイトアスパラ

ウニマヨネーズで召し上がれ
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by kotonofuji | 2008-05-26 09:46 | 季節のおすすめ


焼き茄子

出し汁をかけて、糸がきとしょうがをのせて
王道な焼き茄子
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by kotonofuji | 2008-05-26 09:45 | お通しコレクション


ランチ

鰻ランチしました
肝焼きから、始まり、「うざく」や、「ぬた」でいっぱいやりました
昼酒はキキマスが、おいしいね。
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ついつい、おかわり
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うな重で、仕上げました。「伊勢定」
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by kotonofuji | 2008-05-23 08:40 | ひとりごと


蝦夷あわび

ただ焼くだけですが、旨みが、際立ちます。
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by kotonofuji | 2008-05-23 08:34 | 季節のおすすめ


[きんき」の煮付け

[きんき」の煮付け_e0116211_8323478.jpg

by kotonofuji | 2008-05-23 08:32 | 季節のおすすめ


やってきました、この季節

ホワイトアスパラです、期間限定の初夏の味覚
ぜひ、ぜひ、ご賞味くださいませ。
やってきました、この季節_e0116211_854615.jpg

by kotonofuji | 2008-05-22 09:03 | 季節のおすすめ

    

神楽坂のちゃんこ料理 琴乃富士の美人女将がオススメや出来事を綴ります・・・
by kotonofuji
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